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老书虫书荒推荐玉馔金珠txt小说阅读

2023-09-14 19:48:19 好书鉴赏

由作者林苗周写的小说玉馔金珠,主角是云缃绮崔寔,有一种想一直看下去的冲动,下面就给各位介绍一下。宣传归宣传,总归是要“服务好,味道绝”才行啊!为了保证最真实的体验,她决定“微服私访”,扮演一名挑刺的食客,先去探探店。……...

玉馔金珠

《玉馔金珠》小说试读

第12章

大锅咕嘟咕嘟的滚着,咸香酸辣的滋味儿便滚向了人们的鼻尖。

云家三兄弟打头阵冲了上去,园中雇农虽不好意思走在主家前头,但也不住地张望起来。

“是猪肉啊......可怎会这般香?”三郎云亦杉是个挑嘴的,从来喜吃好的,失望里透着几分好奇。

云缃绮也不解释,兀自招呼起周围的雇农:“香就赶紧尝尝,大伙都来尝尝。”

见主家盛了饭,雇农们才起身往大锅前走去。

三郎吃了一口,就喋喋不休起来:“天爷啊!这猪肉片焦香嫩滑,还有里头酸酸的菘菜,脆爽又解腻,还有这汤,油、酸、鲜、辣,饼子这么一蘸,挂满汁儿,别提多香了!”

身后狼吞虎咽的雇农们,使劲地点头表示赞同,却无暇说话,只在喝水的间隙,短暂交流一句:“好吃,真好吃,是吧?”

大郎看崔寔站着不动,叫二郎也盛了一碗给他,毕竟不能怠慢了客人。

云缃绮见二郎抄起大勺,拿起海碗就是捞,忙道:“一点就好,他身子骨弱,吃不了荤腥。”

二郎表示遗憾,把勺里的肉又往自己碗里匀了许多。

崔寔小声谢过,也不好打扰大家热火朝天的氛围,跟着吃了起来。

突然,他疑道:“这块肉吃起来脆嫩弹牙,颇有嚼劲,不知是?”

“猪心。”

崔寔的筷子又悬在了半空,昨天是猪肝,今天是猪心,好样的!

二郎也有些生疑:“阿妹,你怎么晓得这些的?”

“因为今日这道菜是我同王大娘一起做的。”

果然是她。

昨日见了这头猪以后,云缃绮便念念不忘。

一想到本朝人食用这类食材,大都是将肉切块,随意炖煮后蘸酱食用,她就觉得实在是有些可惜。

因此,昨天从崔寔院里出来,她就直奔大厨房,找王大娘去了。

本意是想做一道东北杀猪菜给园里的雇农们尝尝鲜,可此地并没有那样的腌菜习惯。

正发愁,厨房角落里一个小坛子,引起了云缃绮的注意。

那里头不时地飘散出来类似乳酸发酵的香气。

新鼻子真好使啊,这不就齐活了!

听王大娘介绍,那里头的,是奉县特有的一种腌制菜,名为浆水菜。

将老一些的菘菜(白菜的前身)洗净切碎,在锅里略煮后放凉置于坛中,随即倒入放凉的面汤,加盖儿搁置,待汤汁变酸,便可食用了。

这浆水菜的口感类似于东北酸菜,却又略有不同:不咸,发酵的香气更浓郁醇厚些。

云缃绮按着做东北杀猪菜的法子,将猪肉分门别类的烀好,切片。然后起锅烧油,加辣椒和花椒把浆水菜爆香,顺道将五花肉片也煸炒一番,再将其他部位的肉一并倒入,最后加入稀释的浆水炖煮。

越炖,滋味越厚,越炖,肉越香嫩软烂!

这不,今日,叫一头猪,迷倒了众人。

“阿妹,莫不是真如阿娘所说,你昏迷这一月,是被灶神召唤了去?”

众人闻言都笑了,云缃绮也跟着笑,不否认也不承认,毕竟这年头,神的名义还是蛮好使的。

崔寔望着眼前这开朗又一身绝技的女子,眼里的好奇更加深了......

小说《玉馔金珠》 第12章 试读结束。

《玉馔金珠》网友点评

自此以后,行同陌路:[主角]在《玉馔金珠》中展现出独特的个性,令人难以忘怀。当然,其他角色也各自拥有引人注目的剧情,让人印象深刻。故事中主角与伴侣的幸福结局让人感到一种使命完成的满足,人物的命运不再需要我们担心。此外,剧情的精彩程度和意想不到的发展令人陶醉,不禁让人幻想后续情节的发展。

拥有:《玉馔金珠》这本书展现了作者林苗周非凡的想象力和写作才华。他通过精心构建的情节和生动的描写,将读者带入了一个充满神秘和冒险的世界。主角云缃绮崔寔的形象鲜明而具有魅力,她的勇气和智慧令人钦佩。整个故事情节扣人心弦,每一个转折都令人意想不到。配角们的存在丰富了故事的内涵和趣味性,他们各自有着独特的性格和命运。这是一本令人沉浸其中的佳作,读者会在阅读中获得乐趣和启发。

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